ihvanım

Cenab-ı Hak buyuruyor:
'Apaçık kitaba yemin olsun ki, Biz Kur'an-ı mübarek bir gecede indirdik. Biz, gerçekten uyarıcıyız. O mübarek gecede, her hikmetli iş katımızdan bir emirle ayırt edilir...'(Duhan, 44/1-4)
Ayette geçen, 'mübarek gece'den maksat; Berat  gecesidir. Kur'ânın bu gecede,  Yedinci semadan dünya semasına indirildi. Kadir gecesinde ise ilk kez Peygamber Efendimize indirilmeye başlandı.
Bu gecenin, dört adı vardır. "Mübarek gece", "Berae gecesi" "Sakk gecesi", "Rahmet gecesi". Ve denildi ki bununla Kadir Gecesi arasında kırk gün vardır. Berae ve Sakk gecesi denilmesi hakkında da denilmiştir ki, haraç tamamen alındığı zaman beraetlerini (temize çıkmalarını) dile getiren bir sakk (bir sened) yazıldığı gibi, Allah Teâlâ da bu gece mümin kullarına beraet yazar. Ve denilmiştir ki bu gecede beş özellik vardır:
Bu gecenin beş özelliği vardır:
1) Bu gecede önemli işlerin seçimi ve ayırımı yapılır.
2) Bu geceyi ibadetle geçirenlere yardımcı olması amacıyla Allah tarafından melekler gönderilir.
3) Bu gece bağışlanma ve af gecesidir.
4) Bu gecede yapılan ibadetlerin fazileti çok büyüktür.
5) Bu gecede Peygamberimize şefaat yetkisinin tamamı verilmiştir. Bu yetkinin üçte biri Şaban'ın onüçüncü  günü, üçte biri Şaban'ın ondördüncü günü, geri kalan üçte biri de Şaban'ın onbeşinci günü verilmiştir.
Hazreti Âişe (ranha) bu gecenin fazileti hakkında şunları anlatıyor:
Günün birinde Hazreti Peygamber yanıma girdi. Elbisesini çıkardı. Aradan zaman geçmeden tekrar giyindi. Bunun üzerine beni şüphe, kıskançlık sardı. Ortaklarımdan birinin yanına gidecek sandım ve peşini takip ettim. Medine’nin kabristanı olan Bakîu’l-Garkad’da kendisine eriştim. Mü’minlere ve şehidlere istiğfar ve dua ediyordu. Kendi kendime: ‘Anam babam sana feda olsun! Sen Rabb’ının rızası uğrunda, ben ise dünya peşindeyim!’ diyerek döndüm. Soluk soluğa eve girdim. Arkamdan da Resülüllah (sav) girdi.
-Neden böyle hızlı nefes alıyorsun?’ dedi.
Ben,
-Anam babam uğruna feda olsun. Yanıma gelip elbisenizi çıkardıktan sonra tekrar giyindiniz, beni kıskançlık tuttu. Ortaklarımdan birinin yanına gideceğinizi zannettim. Nihayet sizi kabristana giderken gördüm,dedim.
Resul–ü Ekrem,
-Resülüllah sana haksızlık edecek diye mi korkuyorsun?’ dedi.
Ardından Cibril geldi ve şöyle dedi:
-Bu gece Şa’bân’ın on beşinci gecesidir. Cenabı Hak bu gecede Benî Kelb kabilesi koyunlarının sayısı kadar kimseyi cehennemden âzâd eder. Fakat bu gece Allah; müşriklerin, kincilerin, akrabalarıyla münasebeti kesenlerin, hayat ve ihtişamlarına mağrur olanların, ana ve babalarına isyan edenlerin, içki düşkünlerinin yüzlerine bakmaz.
 
Resul–ü Ekrem, elbisesini çıkardı.
-Bu gece ibadet etmeme müsaade eder misiniz?buyurdu.
-Evet, sana anam babam feda olsun, dedim.
Peygamber namaza kalktı. Secdeye kapanıp uzun müddet kaldı. Endişelendim, elimle yokladım. Elim, ayağının altına dokununca kımıldadı. Ben de sevindim. Secdede şöyle niyaz ettiğini işittim:
‘Allah’ım! azabından afvına, gazabından rızana sığınıyorum. Sen’den yine Sana iltica ediyorum. Şânın yücedir. Sana yaptığım senayı Senin kendine yaptığın senaya denk bulmuyorum. Sana lâyık bir surette hamd etmekten âcizim.’
 
Sabah olunca bunları Resul–ü Ekrem’e söyledim. O da,
- Yâ Âişe, bunları öğrendin mi? dedi.
-Evet yâ Resülüllah, dedim.
Resuli Ekrem;
-Bunları hem öğren hem de başkalarına öğret. Zira bunları bana Cibril öğretti ve secdede bunları okumamı ta’lîm buyurdu.’ dedi.”
Sevgili Peygamberimiz (a.s.) buyuruyor:
"Her kim bu gece yüz rekat namaz kılarsa yüce Allah ona yüz melek gönderir. Otuzu ona cenneti müjdeler, otuzu ona cehennem azabından teminat verir. Otuzu da ondan dünya afetlerini savarlar, O'nu da ondan şeytanın tuzaklarını hilelerini savarlar."

"Yüce Allah bu gece ümmetine öyle rahmet eder ki Kelb kabilesinin koyunlarının kılları sayısınca."

"Yüce Allah bu gece bütün müslümanlara mağfiret buyurur ancak kâhin, sihirbaz, yahut çok kin güden veya içkiye düşkün olan, yahut ana-babasını inciten, veya zinaya ısrarla devam eden müstesna."
 
'Şaban ayının 15. gecesini ibadetle geçirin, gündüzünde de oruç tutun. Çünkü yüce Allah, bu gece dünya semasına rahmetiyle tecelli eder ve; 'tevbe eden yok mu! Onu affedeyim. Rızık isteyen yok mu, ona rızık vereyim, hastalığından şifa isteyen yok mu ona şifa vereyim. Yok mu şunu isteyen yok mu bunu isteyen' der. Bu durum, sabaha kadar devam eder'
'Ameller, bu ayda âlemlerin Rabb'ı yüce Allah'a arz edilir. Ben de amellerimin oruçlu iken Allah'a arzedilmesini isterim'
Rahmeti gazabını geçen Yüce Rabb'imizin hayır ve bereketini, af ve mağfiretini yağmur gibi üzerimize yağdırdığı bu mübarek geceyi fırsat bilip tevbe, dua ve niyaz ile geçirmeli; bu ilâhî ziyafetten faydalanmak için elimizden gelen gayreti göstermeliyiz.


                                                                                               "Biz seni ancak âlemlere rahmet olarak gönderdik."
(Enbiyâ, 107)

İnsanlığın kurtuluşu için gönderilen son ve en büyük peygamber, bizim Peygamberimiz Hz. Muhammed (s.a.s.) 571 yılında Kameri aylardan Rebiü'l-evvel ayının 12.gecesi doğmuştur. Milâdî takvime göre ise bu, 571 yılı Nisan ayının yirmisine rastlamaktadır. Bu mübarek geceye "Mevlid Kandili" denir.

O'nun doğduğu çağda dünyanın her tarafında cehalet, zulüm ve ahlâksızlık almış yürümüş, Allah inancı unutulmuş, insanlık korkunç ve karanlık bir duruma düşmüş, dünya yaşanmaz hale gelmişti.
    
SEBZELER

 Bezelye
    

100 gr.
    

89

 Brokoli
    

100 gr.
    

35

 Brüksel lahanası
    

100 gr.
    

35

 Domates
    

1 adet
    

14

 Enginar (orta boy)
    

1 adet
    

10

 Havuç
    

100 gr.
    

35

 Ispanak
    

100 gr.
    

26

 Kabak
    

100 gr.
    

25

 Karnıbahar
    

100 gr.
    

32

 Kereviz
    

100 gr.
    

18

 Lahana
    

100 gr.
    

20

 Mantar (taze)
    

100 gr.
    

14

 Marul
    

1 adet
    

15

 Patates (haşlanmış)
    

120 gr. (1 adet)
    

100

 Patlıcan (orta boy)
    

1 adet
    

28

 Salatalık (orta boy)
    

18 gr.(1 adet)
    

11

 Soğan (kuru)
    

100 gr.
    

35

 Taze fasulye
    

100 gr.
    

90

 Taze yeşil biber
    

100 gr.
    

15

 

MEYVELER
    

MİKTAR
    

KALORİ

 Armut
    

1 adet
    

70

 Çilek
    

100 gr.
    

26

 Elma (orta boy)
    

1 adet
    

60

 Erik
    

1 adet
    

8

 Greyfurt (orta boy)
    

1 adet
    

60

 Hurma (taze)
    

1 adet
    

15

 İncir (taze)
    

100 gr.
    

41

 İncir (kuru)
    

100 gr.
    

59

 Karpuz (1 ince dilim)
    

300 gr.
    

55

 Kavun (1 dilim)
    

300 gr.
    

40

 Kayısı (taze, orta boy)
    

1 adet
    

8

 Kiraz
    

100 gr.
    

40

 Kivi (orta boy)
    

1 adet
    

34

 Limon (orta boy)
    

1 adet
    

27

 Mandalina (orta boy)
    

1 adet
    

50

 Muz (orta boy)
    

1 adet
    

100

 Portakal (orta boy)
    

1 adet
    

50

 Şeftali
    

1 adet
    

60

 Üzüm
    

100 gr.
    

57

 Yeşil Zeytin
    

10 adet
    

70

 

YAĞLAR
    

MİKTAR
    

KALORİ

 Margarin
    

1 yemek kaşığı (28 gr.)
    

204

 Sıvı yağlar
    

1 yemek kaşığı (15 gr.)
    

130

 Tereyağı
    

1 yemek kaşığı (28 gr.)
    

206

 ETLER
    

MİKTAR
    

KALORİ

 Biftek (ızgara)
    

100 gr.
    

278

 Hindi
    

100 gr.
    

190

 Kuzu (yağlı, ızgara)
    

100 gr.
    

282

 Kuzu ciğeri (yağda)
    

100 gr.
    

232

 Salam
    

100 gr.
    

446

 Sosis
    

100 gr.
    

287-300

 Tavuk (ızgara)
    

100 gr.
    

132

 Tavuk göğsü (haşlanmış)
    

100 gr.
    

150

 Yumurta (orta boy)
    

1 adet
    

90

 Yumurta beyazı
    

1 adet
    

15

 Yumurta sarısı
    

1 adet
    

65

 

 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
    

MİKTAR
    

KALORİ

 Beyaz peynir (yağlı)
    

100 gr.
    

270

 Kaşar peyniri (yağlı)
    

100 gr.
    

410

 Krema
    

28 gr.
    

31

 Parmesan peyniri
    

100 gr.
    

440

 Süt ( yağlı)
    

100 gr.
    

68

 Yoğurt (yağlı)
    

100 gr.
    

95

 

DENİZ ÜRÜNLERİ
    

MİKTAR
    

KALORİ

Alabalık Izgara
    

100 gr
    

182

Barbunya
    

100 gr.
    

126

Barbunya Buğlama
    

100 gr.
    

100

Buğulama Balık
    

100 gr.
    

70

Dil Balığı
    

100 gr.
    

202

Hamsi Buğulama
    

100 gr.
    

140

İstiridye (orta boy)
    

1 adet
    

6

Kalkan
    

100 gr.
    

98

Karides (orta boy)
    

1 adet
    

144

Kılıç balığı
    

1 adet
    

121

Mezgit Tava
    

100 gr.
    

165

Midye eti
    

1 adet
    

9

Sardalya
    

100 gr.
    

140

Siyah havyar
    

1 yemek kaşığı
    

72

Somon füme
    

100 gr.
    

171

Tekir
    

100 gr.
    

126

Ton balığı
    

100 gr.
    

135

Uskumru
    

100 gr.
    

236

 

TAHILLAR
    

MİKTAR
    

KALORİ

 Arpa (kuru)
    

100 gr.
    

367

 Beyaz ekmek (1 dilim)
    

28 gr.
    

70-100

 Bisküvi
    

100 gr.
    

450-480

 Buğday (kuru)
    

100 gr.
    

364

 Bulgur (kuru)
    

100 gr.
    

371

 Kepekli ekmek (1 dilim)
    

28 gr.
    

55-60

 Kruasan (1 dilim)
    

200 gr.
    

180-200

 Kızarmış ekmek (1 dilim)
    

10-15 gr.
    

25-35

 Kuskus (kuru)
    

100 gr.
    

367

 Makarna (kuru)
    

100 gr.
    

339

 Makarna (haşlanmış)
    

100 gr.
    

85

 Mısır (kuru)
    

100 gr.
    

342

 Mercimek (kuru)
    

100 gr.
    

314

 Pirinç (kuru)
    

100 gr.
    

357

 Pirinç (haşlanmış)
    

100 gr.
    

125

 Susam
    

100 gr.
    

589

 

 

 

ÇEREZLER
    

MİKTAR
    

KALORİ

 Ayçekirdeği
    

100 gr.
    

578

 Badem
    

100 gr.
    

600

 Ceviz
    

100 gr.
    

549

 Çam fıstığı
    

100 gr.
    

600

 Fındık
    

100 gr.
    

650

 Fıstık
    

100 gr.
    

560

 Hindistancevizi
    

100 gr.
    

603

 Kabak çekirdeği
    

100 gr.
    

571

 Patlamış mısır
    

100 gr.
    

478